Сначала у меня был тэг "еда", потом еды стало очень много и мне самой неудобно было что-либо искать, шли годы появились другие кулинарные тэги и, наконец, я почувствовала необходимость сделать каталог!
Может быть когда-нибудь дневничог перестанет быть таким кулинарным, а память останется :).

( Каталог рецептов )

Флэпджеки, если вдруг кто не знает, это такие овсяные батончики с различными добавками, я их очень люблю, это вкусно и тешу себя мыслью даже и полезно. Готовятся флэпджеки чрезвычайно просто, подготовка до выпекания, займет минут 10, добавлять можно орехи, сухофрукты и ягоды, вкус станет только лучше.

( Read more... )

Единственный приемлемый вариант кофе для меня - это в выпечке, я люблю его аромат, намек на характерный вкус, поэтому периодически я пробую новые рецепты с использованием кофе. Эти капкейки приятны на вкус, мягкие, нежные, кофе чувствуется совсем чуть-чуть.

( Read more... )

У нас резко похолодало, ночью был сильный ветер, наломал веток, сдул листьев. Наверное, днем потеплеет, а пока можно разогреться горячей пищей.

( Read more... )

Вкусный банановый кекс, влажный, поэтому я не поливала готовый кекс сиропом.

( Read more... )

Наташа mitgeschmack недавно показала лимонный гугельхупф , который
выглядел очень соблазнительно и обещал быть, судя по составу, вкусным. В первый раз этот гугельхопф я смогла вынуть из формы только частями, но он был очень вкусным, поэтому я решила его приготовить еще раз и заодно показать. Я взяла другую форму для выпечки, с которой у меня обычно нет проблем, но и в этот раз доставать было не легко, так что советую хорошо смазать форму маслом и не жалея обсыпать мукой или манкой.

( Read more... )

Салат с цветной капустой, яблоком и голубым сыром
Хрустящий салат, насыщеный разными вкусами, с "изюминкой" в виде голубого сыра.

( Read more... )

Овсяно-банановое печенье с изюмом
Это печенье – фаворит из выпечки последнего времени, тут богатый состав, который очень удачно скомбинирован, печенье получается хрустящее, рассыпчатое и просто очень вкусное.

( Read more... )